Finca Resalso

Resalso es el vino joven de Emilio Moro, elaborado con los viñedos más jóvenes de la bodega. Es fruta, es fácil y está listo para beber ya: nada de esperar. Si el Emilio Moro es el de la comida de domingo, este es el de un martes cualquiera.

El nombre viene de la finca donde Emilio Moro plantó sus primeras cepas. Que la bodega ponga ese nombre a su vino de entrada dice bastante de cómo se lo toman.

Funciona con casi todo: embutido, arroces, carnes a la brasa, una pizza decente. Es el tinto que se abre sin pensárselo.

Ficha
D.O. Ribera del Duero · Tempranillo
Bodegas Emilio Moro
Botella 75 cl · Servir a 15-16 °C
Contiene sulfitos
Conservar en horizontal, en lugar fresco y oscuro