Mantecados de almendra, caja 18 unidades
Mantecados de almendra artesanos en caja de 18 unidades: el dulce de manteca de toda la vida, con el sabor de la almendra. Es una de las piezas que no faltan en una bandeja de Navidad en Castilla, y también una buena compañía para el café de cualquier época del año.
Júntalos con polvorones, hojaldres, vinos y mieles en un solo envío de 12 € por pedido.
Ficha
- Caja de 18 unidades
- Conservar en lugar fresco y seco.
- Alérgenos: contiene almendra (frutos de cáscara). Consulta el resto en la etiqueta.
10,99 €
Mantecados de almendra artesanos: el clásico de la bandeja de dulces
Los mantecados de almendra artesanos son uno de los dulces de manteca más típicos de España. En Castilla se han hecho siempre en los obradores de los pueblos, sobre todo para las fiestas y la Navidad, y la almendra les da un sabor más redondo que el de un mantecado sencillo.
Esta caja trae 18 unidades, para ir abriéndolos poco a poco.
Cómo son
El mantecado es una pieza de masa compacta que se deshace en la boca. La almendra aporta aroma y un punto tostado. Son dulces, pero no pesados si se toman de uno en uno, con calma.
Mantecado o polvorón: en qué se diferencian
Se parecen mucho y se confunden a menudo. Los dos llevan harina, manteca y azúcar, pero el polvorón suele tener una textura más arenosa, que se deshace en polvo (de ahí su nombre), mientras que el mantecado es algo más compacto. Si quieres probar la diferencia, en la tienda tenemos los Polvorones El Toro de Tordesillas.
Y los mantecados de Portillo
En la provincia de Valladolid hay un pueblo con nombre propio en esto del mantecado: Portillo. Allí cada obrador tiene su receta. Si te gustan estos, prueba también los mantecados de Portillo Molpeceres, que tienen su propio estilo, con aguardiente anisado y un toque de canela.
Cómo tomarlos
Con café, con una copa de anís o con un vino dulce. Truco de casa: apriétalos un poco con la mano antes de comerlos para que no se deshagan en migas.
Por qué comprar mantecados de almendra en Delicias de María
- Un solo envío de 12 € (IVA incluido) por pedido a toda España, da igual cuántos productos y marcas metas en la cesta.
- Combínalos con los Polvorones El Toro, los Socorritos de Cervera blancos o una miel de bosque Setentaynueve.
- Somos una tienda de Valladolid especializada en dulces tradicionales, vinos y productos gourmet de Castilla y León.
Preguntas frecuentes sobre los mantecados de almendra
¿Cuál es la diferencia entre mantecado y polvorón?
El polvorón suele ser más arenoso y se deshace en polvo; el mantecado es algo más compacto. Los dos se elaboran con harina, manteca y azúcar.
¿Cuántos mantecados trae la caja?
18 unidades.
¿Llevan frutos secos?
Sí, llevan almendra. Si tienes alergia a los frutos de cáscara, no son para ti. Revisa el resto de alérgenos en la etiqueta.
¿Cuánto cuesta el envío?
12 € por pedido a toda España, IVA incluido, sin importar cuántos productos compres. Puedes juntar vinos, dulces y mieles de distintas marcas en la misma caja.
